寒露节气有什么特点?传统食物是什么

作者:苏林鸣2022-08-19 10:57:05

寒露节气有什么特点?传统食物是什么

一、寒露节气的特点有哪些?

1、寒露节气,最大的特点就是天气变寒冷了,身体较弱的朋友一般都要做好防寒保暖的工作,适时的添加衣物,尤其是老年人则要注意防寒保暖,防止“冻”出病来。

2、气温降得快,进入寒露之后,一场秋风或是秋雨就可以让温度下降8℃到10℃,所以大家要注意及时添加衣物。

3、雷暴消失,因为寒露是凉爽和寒冷的交替。寒露一过,基本上很多地方会变得很凉快,降水也会越来越少。

二、寒露吃什么传统食物

1、柿子

民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺,而且含有丰富的维生素和糖分。可以养肺护胃,清除燥火。

2、蜜桃

寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温,不过过多食用容易上火,严重的还会身上起疮,所以内热的人建议不要多吃。小孩子也不能吃,因为小孩肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。没有成熟的桃子不要食用,以免引起腹胀或腹泻。

3、螃蟹

寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。

4、花糕

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,花糕因“糕”与“高”谐音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。

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