河北遵化市有哪些特产

作者:苏林鸣2022-06-06 08:13:23

河北遵化市有哪些特产

1、京东板栗

遵化市是我国著名的京东板栗之乡,所产板栗小巧玲珑、色泽鲜艳,为我国各地食用栗之冠。而京东板栗也以甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。

2、磨盘柿子

党峪镇地处燕山南麓,资源丰富,素有京东水果第一镇的美称。尤其以磨盘柿子出名。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。

3、郝家烧麦

郝家烧麦形似石榴,洁如白玉,皮薄而韧,馅嫩而鲜,油多但不腻,羊肉而不膻,深为群众赏识,经营五十多年来,至今盛名不衰。

4、红秋蜜桃

红秋蜜桃是遵化市独有的地方特色品种,果实圆形,果面鲜红,色泽艳丽,果肉细嫩多汁,风味甘甜爽口,适合鲜食,极耐贮运。

5、东陵白玉米

东陵白玉米又名东陵苞谷、玉蜀黍、白马牙。由于东陵地区独特的地理位置以及环境气候因素的影响,所以东陵的白玉米不仅口感甜糯,香气扑鼻,而且营养价值要比普通玉米高出2倍以上。

6、东陵糕点

东陵糕点是遵化市的特产。东陵糕点历史悠久,品种繁多,造型别致。如十八件、龙凤饼、麒麟酥等,色泽鲜润,松软可口,甜而不腻,是正宗的“皇家糕点”。

7、蓝猫酸枣汁

蓝猫酸枣汁是遵化市的特产之一。用野生酸枣制成的酸枣汁口感好,有营养,老少皆宜。

8、遵化香菇

遵化市为我国著名的“香菇之乡”和“北方最大的食用菌生产基地”,食用菌种繁多,主栽品种有白灵菇、茶树菇、双孢菇、平菇等。品质优良,味道鲜美,营养丰富。

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