盘点目前常见的肉用鸡品种

作者:苏林鸣2022-09-08 10:19:47

盘点目前常见的肉用鸡品种

1、土鸡

生活中常见的一种肉鸡,品种非常多,体型紧凑、体内脂肪分布均匀、肉质细嫩、口感极好,土鸡也是目前市场上价格较高。

2、茶花鸡

个体均较小,体重很少超过1公斤,具有较好的抗病能力和善飞的特性,而且其肉质特别鲜美。

3、黄羽肉鸡

黄羽肉鸡由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成,具体分为三种:

(1)石岐杂肉鸡

产于广东省中山市,母鸡体羽麻黄、公鸡红黄羽、胫黄,皮肤橙黄色。

(2)新兴黄鸡2号

华南农大与温氏南方家禽育种有限公司合作培育,抗逆性强,能适应粗放管理,毛色、体型均匀一致。

(3)岭南黄鸡

是广东农科院畜牧研究所培育的黄羽肉鸡,具有生产性能高、抗逆性强,体型外貌美观、肉质好和“三黄”特征。

4、白羽肉鸡

该鸡全身羽毛均为白色,体型呈丰满的元宝形,单冠,冠叶较小,冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色,皮肤与胫部为黄色,眼睛虹膜为褐(黑)色。

5、北京油鸡

外形独特,生命力强,遗传性能稳定,鸡肉品质和蛋质优良,是我国一个非常珍贵的地方鸡种,具有良好的开发应用前景。

6、固始鸡

它的体型中等,外形美观,一般有浅黄色、黄色、黑色、白色这四种颜色,鸡冠则分为单冠和皇冠两种。

7、红羽肉鸡

红羽肉鸡的品种有狄高红羽肉鸡、红波罗红羽肉鸡、海佩科红羽肉鸡等。

本文由作者上传并发布,若农网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表若农网立场。