1、生长环境
奉节脐橙的生长环境得天独厚,天然地理条件优越,是它超越其它脐橙的重要因素。奉节脐橙地处三峡腹地内的低海拔和阻隔性,满足了脐橙的最优生长条件,大大降低了病虫害出现的概率,梯田般的山地地形,丰富的长江水资源和充足的阳光,共同提供了一个自然天成的脐橙生长环境,冬季无冻害的气候特点,更是造就了奉节脐橙长达八个月的挂果期。
2、外观品质
奉节脐橙的果香可谓是“幽香满室,清香盈口”,因此脐橙果皮和果肉汁中富含高级醇、醛、挥发性有机酸及萜烯类等物质,散发出诱人的香气。而且奉节脐橙果型美观、果皮中厚、脆而易剥,具有酸甜适度、脆嫩化渣、汁多爽口和余味清香的特定品质,只要是吃过就停不下来了。你要是想吃橙汁也容易,只要用手轻轻一挤,就能做出一杯酸甜可口的橙汁。
3、功效作用
奉节脐橙的功效也是它出名的原因,奉节脐橙单果果汁占50%,可食部分占72%,每100毫升果汁中含糖9.74克,柠檬酸0.72克,维生素C47.9毫克,奉节脐橙营养丰富,含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。
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