尖枣哪里有种?
目前,北京各地均有零星栽植,此外,山东以及山西运城等地也有种植分布。尖枣属于早熟新品种,果肉脆熟期白绿色,完熟期黄绿色,果肉致密、酥脆,汁液多,风味甜或略有酸味,完熟期果实风味极甜,品质上等。
尖枣的功效和作用
新鲜尖枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,且富含维生素C。据测定,每百克含维生素C332.86毫克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,因此人们称赞尖枣是“天然的维生素丸”。其主要功效和作用如下所示:
1、尖枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
2、尖枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。
3、尖枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。
4、尖枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。
5、尖枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。
6、泡制而成的尖枣,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。
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