三角鲷的产地在哪里？有什么特点

一、三角鲂的产地在哪呢？

三角鲂是中国的特有鱼类。它主要分布在中国海南岛（万宁、琼海、海口）；广东肇庆；广西（崇左、龙州、百色、桂平）。长江中下游、黄河、黑龙江、松花江、乌苏里江、嫩江以及兴凯湖、镜泊湖等水域。

二、三角鲂有何特点呢？

三角鲂，体长130～367mm；体长为体高的2.3～3.1倍，为头长的4.2～5.1倍，为尾柄长的8.3～10.9倍，为尾柄高的8.1～10.3倍。头长为吻长的2.3～3.9倍，为眼径的3.0～4.6倍，为眼间距的2.1～2.8倍，为尾柄长的1.6～2.5倍，为尾柄高的1.8～2.3倍。尾柄长为尾柄高的0.7～1.2倍。

三、三角鲂主要有哪些价值？

1、食用价值

体大肉厚，骨刺比较少，肉质嫩滑、鲜美，含脂量高，内脏含脂量更大，为淡水鱼类中的珍品。 [3]每一百热量135.00千卡，蛋白质18.30g，脂肪6.30g，碳水化合物1.20g，维生素A28.00ug，硫胺素0.02mg，核黄素0.07mg，尼g酸1.70mg，维生素E0.52mg，钙89.00mg，磷188.00mg，钠41.10mg，镁17.00mg，铁0.70mg，锌0.89mg，硒11.59ug，铜0.07mg，锰0.05mg，钾215.00mg，胆固醇94.00mg。

2、经济价值

三角鲂肉细嫩味鲜美，富含脂肪，是一种较贵重的经济鱼类。三角鲂生长速度快，体形大，在水库等不投饵的自然水域中当年可长到80～150g，二龄鱼可长到300～600g，平均400g，三龄鱼可长到800g，最大可达5kg左右。在水库等大水面中增养殖，具有自行繁育、形成种群生产力和较易捕捞等优点，是中国重点提倡大水面推广养殖的优良品种。