桂花为木犀科木犀属常绿乔木,又称木犀岩桂、金粟、九里香等,在我国已有2500多年的栽培历史,是我国十大传统名花之一,也是现代城市绿化最珍贵的花木之一。它原产于我国西南、中南地区,现广泛栽培于长江流域各省区,华北、东北地区多行盆栽。它树姿优美、枝繁叶茂、绿叶青翠、四季常青,尤其以消幽的花香诱人,真正是“独占三秋压众芳”,被苏州、杭州、桂林等世界著名的旅游城市定为市花。
桂花栽培概述
1、桂花的品种:桂花的品种较多,主要有金桂、银桂、丹桂和四季桂等。金桂树身高大,树冠浑圆,叶大浓绿有光泽、呈椭圆形,叶缘波状、叶片厚,花金黄色、香气最浓;银桂叶较小、椭圆形、卵形成倒卵形、较薄,花为黄白色或淡黄色,香味略淡于金桂,花期也比金桂迟1周;丹桂叶较小、披针形或椭圆形,先端尖、叶面粗糙,花为橙黄或橙红色、香气较淡;四季桂叶李椭圆形、较薄,花呈黄色或淡黄色,花期长,除严寒酷暑外,数次开花,但以秋季为多,香味淡,叶较小,多呈灌木状。
2、桂花的习性:桂花性喜温暖湿润气候,有一定的抗寒能力,但不耐严寒。喜光,也耐荫,在幼苗时要有一定的遮荫度。对土壤要求不高,喜地势高燥、富含腐殖质的微酸性土壤,尤以土层深厚、肥沃湿润、排水良好的沙质土壤最为适宜。不耐干旱瘠薄土壤,忌盐碱土和涝渍地,栽植于排水不良的过湿地,会造成生长不良、根系腐烂、叶片脱落,最终导致全株死亡。
3、桂花栽培价值:桂花的应用较广泛。常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地,是机关、学校、军队、企事业单位、街道和家庭的最佳绿化树种。由于它对二氧化疏、氟化氢等有害气体有一定的抗性,也是工矿区绿化的优良花木。它与山、石、亭、台、楼、阁相配,更显端庄高雅、悦目怡情。它同时还是盆栽的上好材料,做成盆景后能观形、石花、闻香,真是“一举三得”。除此之外,桂花材质硬、有光泽、纹理美丽,是雕刻的良材。桂花是制作桂花糖、桂花茶、桂花酒、桂花糕的重要原料,从桂花中提炼的香精,广泛运用于食品行业和化工业。桂皮可提取染料和鞣料,桂叶可作为调料。为食品增进清香。
桂花繁殖方法
1、扦插和嫁接:桂花的繁殖方法有播种、扦插、嫁接和压条等。生产上以扦插和嫁接繁殖最为普遍。扦插繁殖技术简单、繁殖数量多、速度快、成活率高、成本低,是苗木生产者和花卉爱好者采用最广泛、使用最普遍的繁殖方法。
①扦插时间:可在3月初至4月中旬选1年生春梢进行扦插,这是最佳扦插时间。也可在6月下旬至8月下旬选当年生的半熟枝进行带踵扦插,但它对温湿度的控制要求高。
②插穗的剪取与处理:从中幼龄树上选择树体中上部、外围的健壮、饱满、无病虫害的枝条作插穗。将枝条剪成10—12厘米长,除去下部叶片,只留上部3—4片叶。有条件的再将插穗放入百万分之五十至一百的GGR6号溶液中浸0.5—1小时,对插条生根大有好处。
③插壤准备:用微酸性、疏松、通气、保水力好的土壤作扦插基质。扦插前用多菌灵、五氯硝基苯等药物对插壤消毒杀菌。
④插后管理:主要是控制温度和湿度,这是扦插能否生根成活的关键。最佳生根地温为25—28℃,最佳相对湿度应保持在85%以上。可采用遮阳、拱塑料棚、洒水、通风等办法控制。其次要注意防霉,因高温高湿易生霉菌,每周可交替使用多菌灵、甲基托布津喷洒杀菌。 嫁接繁殖具有成苗快、长势旺、开花早、变异小的优点,也是比较常用的方法之一。
⑤培育砧木:多用女贞、小叶女贞、小叶白蜡等l—2年生苗木作砧木。其中用女贞嫁接桂花成活率高、初期生长快,但伤口愈合不好,遇大风吹或外力碰撞易发生断离。
2、嫁接繁殖:嫁接在清明节前后进行。生产上最常用的方法有两种,一是劈接法,二是腹接法。接穗选取成年树上充分木质化的1—2年生的健壮、无病的枝条为宜,去掉叶片、保留叶柄。采用劈接法的,应在春季苗木萌芽前,将砧木自地面4—6厘米处剪断再行嫁接。接穗的粗度与砧木的粗度要相配,接穗的削面要平滑,劈接成功的关键在于砧木与接穗的形成层要对齐、绑扎要紧实。采用腹接法的,不需断砧,直接将接芽嵌于砧水上,待嫁接成功后再断砧。无论采取哪种方法嫁接,尽可能做到随取穗随嫁接。从外地取穗的,务必保持穗条的新鲜度。嫁接以选晴天无风的天气为好。嫁接后要注意检查成活率,搞好补接、抹芽、剪砧、解除绑扎带、水肥管理和防治病虫害等工作。
3、播种繁殖:桂花亦可播种繁殖。但由于有的品种不结实或结实少,加上采用播种法育成的苗到开花的年限较长,需要10多年才开花,变异大,所以苗木生产者和家庭养花爱好者都很少采用这种方法。桂花的种子约在5月成熟。采种后可在二个时段进行播种:一是采后即插,它可减少种子贮藏这一工序,到秋季就有部分种子发芽出苗。它的缺点是幼苗越冬管理难度大,易遭冻害。二是采种后先经沙藏,至第二年春天从沙中选出种子后播种。4月份发芽出苗。采用这种方法的优是:幼苗生长快、苗期管理难度小。采用播种育苗,在苗期要注意防冶苗木立枯墒,加强水肥管理,及时间苗补苗、中耕除草,搞好遮阳降温和防寒防冻等工作。
4、压条繁殖:压条时间应选在春季芽萌动前进行。因桂花枝条不易弯曲,所以它一般不采用地压法,只采用高压法。采用高压法时,选优良母株上生长势强的2—3年生枝条,在枝上环剥0.3厘米宽的一圈皮层,再在环剥涂以百万分之一百的GGR6号溶液或相同剂量的萘乙酸,再用塑料薄膜装上山泥,腐叶土、苔藓等,将刻伤部分包裹起来,浇透水,再把袋口包扎固定。时常注意观察,并及时补水,使包扎物总是处于湿润状态。经过夏秋二季培育会长出新根。在次年春季将长出根的枝条剪离母体,拆开包扎物,带土移入盆内,浇透水,置于阴凉处养护,待萌发大量的新梢后,再接受全光照。
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