1、莲雾价格多少钱一斤?
莲雾的价格其实也并不是很贵,但被有些商家吹嘘的非常的厉害。莲雾刚上市的时候,很多人都还不是很了解,所以莲雾能卖到四五十块钱一斤,后来被普及之后,它的价格也就随之降低了。现在市场上的莲雾一般就是是十五到二十块钱一斤左右。有些物价水平较低的地方也只要十来块钱一斤,而物价高的地区自然也有高于二十五块钱一斤的,所以我们还是的具体情况具体来分析。
2、市场行情分析
莲雾一般是五年才会进行结果,每棵果树的产果量能大袋六十到一百斤左右。由于莲雾的外形非常的诱人,而且营养价值和药用价值都比较高,所以在市场上也深受大家的欢迎。但莲雾的口感其实也并不是很好,所以这也就造成了后期莲雾的需求量减少。目前市场上莲雾的走销情况也并不是很好,相对于前几年刚出来的时候,市场行情大幅度下滑,但总体来说也还是赚钱的。
3、营养价值分析
莲雾的营养价值是非常高的。一般来说,食用莲雾可以达到消除水肿、利尿、防止皱纹以及补水、清热解毒、解酒、宁心安神、凉血止咳以及开胃消食和强身健体的作用。但是我们要注意的就是莲雾也是不能多吃的,同时也是不能乱吃的。一般来说宝宝最好是不要吃莲雾,除非是消化不好的时候,可以喂食少量;其次就是女性例假期间不能食用;还有患有尿频症者不适合食用;最后就是肠胃不好以及身体比较虚弱、体寒的人不能多吃。
4、食用方法
莲雾最好是在夏秋季节食用,尤其是在饭后都是最佳的食用时间,它能起到促进消化的作用。很多人不知道莲雾怎么吃,问要不要削皮,其实并不需要,只要洗干净就可以直接吃了。其次就是我们还可以做做莲雾拌海蜇、蜂蜜坚果莲雾、莲雾牛奶等,这样可以提高莲雾的适口性,同时营养价值也不会流失。