一斤蓝莓多少钱

1、市场价格

蓝莓的品种较多，可以分为国产和进口的，而且每年的市场价格都会有所波动，所以它的准确价格并不明确，但是可以推断一个大概的价格，作为参考。一般野生的蓝莓价格在50-60元一斤，而国产人工种植的价格在50-90元一斤左右，而进口的价格较高，在100-300元一斤不等。

2、为什么这么贵

很多朋友很好奇蓝莓为什么这么贵，一是它的种植条件高，只适合在酸性、疏松、富含有机质的土壤中生长，而且种植时需要大量的人力和物力养护。另外它的营养价值极高，富含花青素，这时一个极好的抗氧化为主，能预防癌症和延缓衰老的作用。但是也导致蓝莓不易保存，极易受到微生物的污染，从而出现失水或腐败的现象，另外就是运输成本高，这些原因导致它的价格高昂。

3、食用禁忌

蓝莓的味道和营养价值都是极好，但是它是一种偏凉性的水果，不宜多食，否则会刺激肠胃，从而引起肠胃的不适，出现腹痛或腹泻的状况。而这也导致腹泻患者不宜食用，否则会加重腹泻的情况，另外寒性体质者要少食，以免身体寒气聚集在身体中，不良寒气的散发，加重体质寒性。

4、挑选方法

在挑选主要通过三个方面进行，一是外形，成熟的蓝莓表皮是深紫色或蓝黑色的，如果是其他颜色的不建议购买，而新鲜的蓝莓表面有白霜。二是硬度，在选购时用手轻轻的捏一捏，较硬的较好，如果偏软，可能是已经变质腐败，不建议购买。还有就是尝下味道，以酸甜口味的较好，不宜选择口味较淡，还有一股水味的。