1、乌梅多少钱一斤?
乌梅的价格受很多因素的影响,市场价格一直在不断的起伏波动,没有一个具体的价格标准。但据有关的市场调差表明,现在市场上乌梅的普遍价格是在二十五到二十八块钱一斤。目前市场上乌梅的价位一般分为七个等级,分别是制选大粒、生统个、制选小粒、制统个、生选一级、生选二级、生选三级。而价格分别是在三十八、二十五、三十三、二十八、三十五、二十九、二十七块钱一斤,所以我们还需要根据不同的品级来进行价格划分。
2、市场行情如何?
目前乌梅大部分地区的市场行情都在转好,只有小部分地区的市场行情还在继续下滑。玉林市场的乌梅货源不多,而且上行走动也一般,安国市场逐渐趋向平稳,反观亳州市场,乌梅的市场行情走势大好,货源走向速度快。由于我国的地区广阔,所以要了解具体的市场行情,还需要根据各地的不同情况而定。
3、如何挑选乌梅?
很多的人因为乌梅的品级划分已经比较好了,所以在挑选乌梅的时候就觉得按照品级购买即可。其实这对于不了解行情的人来说,也不知道什么品级的是好的。所以我们在挑选乌梅的时候,只要挑选颗粒饱满、个头大的,其次就是用手感觉,不黏手的这样的营养价值更高。然后就是要选择肉质柔软、果实为椭圆形的、果核为淡黄色的、颜色乌黑发亮、没有坏损的果实。
4、功效与作用
乌梅含有丰富的营养物质,也具有一定的药用价值,但也不能过多食用。乌梅具有很强的抗氧化作用,这样可以延年益寿,预防老化。其次就是它还能起到清理血液中的毒素、杂质等的作用,使血液流动正常,增强新陈代谢,能有效的预防疾病、消毒疲劳。同时它还能起到生津的作用,对消化系统进行很好的保护,增强食欲。