文蛤在中国哪里出名

文蛤也叫花蛤、黄蛤等，其肉质鲜美，营养丰富，被誉为是“天下第一鲜”。由于市场需求性高，我国沿海自南至北都有文蛤的足迹，是我国滩涂传统养殖的主要贝类之一。那么我国哪些地方产的文蛤出名？一起来了解下吧。

1、如东文蛤

如东地处黄海之滨，这里的浮游生物十分丰富，给文蛤的生长提供了极好的饵料。因此出产的文蛤为海产珍品，素有“天下第一鲜”之称。

2、东厦文蛤

产于漳江入海口海水与淡水交汇处的东厦文蛤，肉质脆嫩、清甜溢香，质量尤为上乘。历来饮誉港、澳、台地区及东南亚各国。

3、黄河口文蛤

黄河口文蛤是山东省东营市河口区特产，中国国家地理标志产品。味道鲜美，质量上乘，在国际市场上竞争力强，是东营市河口区出口创汇的主要品种。

4、合浦文蛤

合浦文蛤是合浦县著名的海鲜特产，当地独特的自然环境非常适合合浦文蛤的养殖，出产的合浦文蛤肉质鲜嫩，是贝类中的珍品。

5、乳山文蛤

乳山文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，主要分布在海阳所镇、白沙滩镇、乳山寨镇、乳山口镇、徐家镇等5个乡镇。乳山文蛤于3月注册为中国地理标志证明商标。

6、灵昆文蛤

浙江省温州市灵昆岛文蛤养殖面积达2.45万亩、出口达3000吨、创汇480万美元，是名副其实的“中国文蛤之乡”。

7、钦州文蛤

钦州文蛤是广西省钦州市的特色水产品，钦州湾沿海盛产文蛤，全年均有生产。钦州特产帘蛤科、文蛤属，肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。

8、昌邑文蛤

昌邑位于胶东半岛的西北部，莱州湾畔，被誉为“莱州湾畔的一颗明珠”。昌邑地理位置非常优越，非常适合文蛤的生长，昌邑文蛤为国家地理标志产品。